5 Cara Perbanyakan Tanaman Buah – 100% efektif

5 Cara Perbanyakan Tanaman Buah Untuk Menghasilkan Buah lebih cepat

Perbanyakan bibit tumbuhan atau Perbanyakan Tanaman Buah dapat dilakukan dengan dua cara yaitu secara generatif dan vegetatif. Cara generatif adalah perbanyakan bibit tanaman dengan menyemai biji buah untuk ditumbuhkan menjadi tanaman. Sayangnya pembibitan secara generatif membutuhkan waktu yang sangat lama sampai tumbuhan dapat berbuah. Apalagi jika tidak dirawat dengan benar biji yang sudah disemai bisa gagal menjadi tanaman dan mati. Kekurangan lainnya adalah tidak ada jaminan bahwa biji yang disemai akan tumbuh menjadi pohon berkualitas seperti indukan pohonnya.
Kendala-kendala tersebut menghambat budidaya tanaman buah yang harusnya berasal dari pohon yang berkualitas, perawatan mudah, dan cepat menghasilkan buah. Sedangkan pembibitan secara vegetatif dapat memberikan solusi dari kendala pada pembibitan generatif.

foto hasil perbanyakan cangkok, stek dan okulasi pada tanaman buah

Perbanyakan tanaman buah secara vegetatif

Perbanyakan tanaman secara vegetatif merupakan proses perbanyakan dengan menggunakan bagian tubuh tanaman seperti akar, daun, atau batang untuk menghasilkan bibit yang sama seperti tanaman induknya. Perbanyakan dengan cara ini dapat menghasilkan buah lebih cepat daripada menggunakan biji serta dapat ditanam pada lapisan tanah yang dangkal. Perbanyakan secara vegetatif biasanya dilakukan dengan 5 teknik yaitu :

1. Cangkok ( Perbanyakan Tanaman Buah )

Cangkok adalah perbanyakan tanaman buah secara vegetatif yang menumbuhkan akar pada batang sebelum batang dipotong dan ditanam. Teknik ini dapat menghasilkan bibit yang sama seperti indukannya. Biasanya indukan yang dipilih adalah tanaman dengan rasa buah yang enak, besar, dan lebat. Lalu pohon yang tahan terhadap hama dan penyakit, serta batang yang kokoh untuk menahan buahnya.

Kelebihan Teknik Cangkok:

• Sifat tanaman baru, kualitas, serta produksi buahnya persis dengan induknya
• Lebih cepat menghasilkan buah kurang lebih dalam kurun waktu 4 tahun

Kekurangan Teknik Cangkok :

• Tidak bisa dilakukan secara besar-besaran karena dapat merusak tajuk pada pohon induknya.
• Tidak memiliki akar tunggang sehingga dapat roboh saat terkena angin kencang.

2. Stek

Stek adalah perbanyakan tanaman buah dengan cara menanam salah satu bagian dari indukan, bisa berupa akar, batang, atau daun. Bibit yang dihasilkan menggunakan stek biasanya memiliki persamaan dalam tinggi, umur, dan ketahanan terhadap hama penyakit. Selain itu dalam waktu yang singkat bisa memperoleh tanaman yang sempurna.
Stek sangat mudah dilakukan sehingga banyak yang menggunakan teknik ini karena pada saat pelaksanaannya tidak rumit dan siapapun bisa melakukan. Perbanyakan dengan cara stek hanya bisa dilakukan pada tanaman dikotil karena mengandung kambium.

Kelebihan Teknik Stek :

• Tak terkendala waktu
• bibit baru memiliki umur yang sama dengan indukannya sehingga cepat berbuah
• bibit baru memiliki sifat yang sama dengan indukannya

Kelemahan Teknik Stek :

• Mudah roboh saat terkena angin kencang karena perakarannya dangkal dan tidak memiliki akar tunggang.
• Tanaman tidak tahan kering saat kemarau

foto hasil perbanyakan dengan teknik semai biji dan sambung dari tanaman buah

3. okulasi(Tempel mata)

Okulasi adalah perbanyakan tanaman buah dengan cara menggabungan dua tanaman dengan jenis yang sama. Ada dua cara dalam melakukan teknik okulasi, yang pertama yaitu menempelkan tunas pada batang dari indukanya. Cara yang kedua yaitu dengan menyambungkan batang bawah dan batang atas dari dua pohon.
Perbanyakan tanaman buah dengan teknik okulasi dinilai lebih baik daripada cangkok dan stek. Teknik okulasi memungkinkan bibit yang baru lebih unggul dari indukannya. Hal ini karena penggabungan biasanya dilakukan pada tanaman yang memiliki perakaran kuat dan tanaman yang memiliki buah lezat.

Kelebihan Teknik Okulasi

• Dapat memperoleh tanaman yang produktifitasnya tinggi serta buah yang lezat
• Tanaman tumbuh seragam
• Persiapan benih lebih singkat

Kelemahan Teknik Okulasi

• Okulasi tidak mudah sehingga harus dilakukan oleh orang yang ahli.
• Jika batang bawah dan batang atas tidak serasi tanaman hasil okulasi akan tumbuh kurang normal.

4. sambung pucuk

Sambung pucuk adalah teknik perbanyakan tanaman dengan cara mengfgabungkan batang bagian atas dan batang bagian bawah dari dua pohon yang sejenis, sehingga dapat terjadi persenyawaan. Beda sambung pucuk dengan okulasi adalah teknik sambung pucuk menggunakan seluruh bagian pucuk pada tanaman sepanjang 7 sampai 10 cm. Tujuan dari perbanyakan tanaman dengan sambung pucuk adalah menggabungkan dua sifat unggulan dari dua batang yang berbeda.

Kelebihan Teknik Sambung Pucuk

• Dapat memperoleh pohon yang kuat apabila batang bagian bawah tahan terhadap kondisi tanah.
• Memperbaiki bibit yang tumbuh, sehingga kesalah saat pembibitan dapat ditanggulangi oleh batang atas
• Tanaman tumbuh dengan cepat.

Kelemahan Teknik Sambung

• Tingkat keberhasilan rendah apabila batang bagian bawah tidak cocok dengan batang bagian atas.

5.Sambung Susu

Sambung susu adalah perbanyakan tanaman dengan cara menyambungkan bagian batang bawah tanaman dan bagian batang atas tanaman dalam keadaan hidup. Maksudnya adalah masing-masing tanaman masih menghasilkan makananya sendiri saat penyambungan dilakukan. Teknik ini dinamakan sambung susu karena batang bagian atas seperti sedang menyusu dan digendong oleh batang bagian bawah.

Kelebihan Teknik Sambung susu

• Teknik ini memiliki tingkat keberhasilan yang tinggi

Kelemahan Teknik Sambung susu

• Teknik ini hanya dapat dilakukan dalam jumlah yang terbatas
• Tajuk pohon induk dapat rusak akibat penyusuan

Demikianlah kelima teknik perbanyakan tanaman buah dengan cara vegetatif. Apabila anda ingin memulai budidaya tanaman buah mulai lah pilih cara perbanyakan yang cocok dengan bibit yang akan anda budidayakan karena pemilihan teknik dapat mempengaruhi keberhasilan bibit baru yang anda perbanyak.